湖北鶴峰：“陽光校餐”護佑學生健康

本報訊（特約通訊員 汪正璽 羅勇）近日，由中國發(fā)展研究基金會主辦、聯(lián)合國世界糧食計劃署協(xié)辦的“營養(yǎng)改善計劃十周年國際研討會”在北京采取線上線下方式舉辦，來自各國的政府官員、高校學者、國際組織代表和企業(yè)代表等120余人參加研討會。會議表彰了10個“陽光校餐”優(yōu)秀試點縣，湖北省鶴峰縣榮獲“陽光校餐”最佳進步獎。

“陽光校餐”數(shù)據(jù)平臺由教育部全國學生營養(yǎng)辦公室委托中國發(fā)展研究基金會于2015年5月設(shè)立。項目利用數(shù)據(jù)科技對農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃進行創(chuàng)新性監(jiān)督、評估、科研。

近年來，該縣創(chuàng)新工作舉措，將國家營養(yǎng)改善計劃和“免費午餐”項目進行整合，形成“國家+政府+基金會”的高效模式，所有農(nóng)村學校小學實現(xiàn)兩餐免費，初中中餐免費，大力推行“陽光校餐”。

同時，學校“明廚亮灶”建設(shè)率達到100%，食堂重點區(qū)域監(jiān)控實現(xiàn)全覆蓋，校園城域網(wǎng)全部聯(lián)通，學校食堂操作全程公開。依托全國“陽光校餐”大數(shù)據(jù)平臺，每天及時上傳公示食材采購、出入庫、消費、就餐情況及學生人數(shù)，接受師生、家長、社會各界的監(jiān)督。

此外，該縣還嚴把食品安全底線，嚴守資金安全紅線，加大督導檢查力度。各職能部門全程參與營養(yǎng)改善計劃的實施與監(jiān)督管理，合力守護全縣35所學校1.08萬余名農(nóng)村學生的安全健康。

《中國教育報》2022年01月29日第3版