種下鋅硒大米 收獲紅火日子

一陣陣“嗡嗡嗡”的馬達(dá)轟鳴聲響起，稻谷收割機(jī)來回穿梭于廣東省惠州市惠城區(qū)汝湖鎮(zhèn)圍仔村的稻田間，金黃色的稻穗遍布田間……前不久，圍仔村迎來300畝晚稻的收成，共收獲12萬公斤稻谷。忙碌的勞作場(chǎng)景，村民臉上的喜悅笑容，構(gòu)成一幅美麗生動(dòng)的豐收畫卷。

依托惠州學(xué)院的專家博士團(tuán)隊(duì)，圍仔村建立富硒大米試驗(yàn)基地。這是該村首次試種富硒大米。因更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、香味濃郁、口感爽滑，與售價(jià)每公斤6至8元的普通大米相比，富硒大米可以賣到每公斤16至20元，成為拉動(dòng)村民在家門口就能增收致富的“新引擎”。

“地方所需，高校所能，學(xué)校創(chuàng)新拓展‘增效’式幫扶模式?！被葜輰W(xué)院黨委書記、校長(zhǎng)彭永宏介紹，近年來，學(xué)校堅(jiān)持科技興農(nóng)理念，大力推進(jìn)農(nóng)村科技特派員科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，加大對(duì)幫扶單位種植養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，將科技優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興動(dòng)能。學(xué)校積極探索創(chuàng)新幫扶路徑，找準(zhǔn)地方高校優(yōu)勢(shì)與推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的結(jié)合點(diǎn)，確立“大學(xué)—政府—鄉(xiāng)村—聯(lián)盟（UGCA）”四位一體鄉(xiāng)村振興范式，助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足。

“汝湖鎮(zhèn)的大米含鋅量高，但是賣相、品相不好，售價(jià)低，僅兩塊五一斤?！被葜輰W(xué)院—汝湖鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興博士驛站負(fù)責(zé)人王國(guó)莉說，汝湖鎮(zhèn)的大米種植還存在種植戶分散、缺乏規(guī)模化生產(chǎn)等問題。

為汝湖鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)把脈問診后，惠州學(xué)院采用“揭榜掛帥”“重點(diǎn)委托”等形式，組織專家博士開展多元化的“博士答題”。圍繞富硒香米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，王國(guó)莉團(tuán)隊(duì)在汝湖鎮(zhèn)先進(jìn)行20畝左右的稻田種植試驗(yàn)，調(diào)整富硒大米種植技術(shù)條件，增加大米的硒含量。2022年下半年，汝湖鎮(zhèn)將該類水稻進(jìn)行推廣種植，畝數(shù)增至1000畝左右。

在惠州學(xué)院的技術(shù)支持下，汝湖鎮(zhèn)圍仔村的鋅硒大米已被打造成品牌。清新亮麗的包裝袋，讓產(chǎn)品功能性強(qiáng)的鋅硒大米變得更加搶眼。如今，汝湖鎮(zhèn)的大米可賣到每斤8元的價(jià)格，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng)?；葜輰W(xué)院以打造“一村一品”為抓手，通過推動(dòng)甜玉米綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、汝湖生豬養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷探索汝湖鎮(zhèn)一二三產(chǎn)業(yè)融合模式和實(shí)現(xiàn)路徑，增強(qiáng)當(dāng)?shù)氐摹霸煅蹦芰桶l(fā)展后勁。

如何提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平，實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展？在平政村，惠州學(xué)院駐惠州市惠東縣吉隆鎮(zhèn)科技特派員團(tuán)隊(duì)組織開展綠色優(yōu)質(zhì)水稻現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)集成示范項(xiàng)目；在蘆興村、橫江村，駐惠城區(qū)蘆洲鎮(zhèn)科技特派員團(tuán)隊(duì)進(jìn)行撂荒地種植優(yōu)質(zhì)稻試驗(yàn)，把高校科研優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興的發(fā)展動(dòng)能。

水稻種植時(shí)如果噴灑過多農(nóng)藥，既降低稻米品質(zhì)，又不利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。為破解這一困局，惠州學(xué)院科技特派員段中崗帶隊(duì)，通過小面積的種植試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)微生物菌劑浸種催芽和定期噴施能有效預(yù)防水稻病害，安裝的太陽(yáng)能殺蟲燈能有效誘殺飛蟲。

“采用綠色生產(chǎn)技術(shù)實(shí)施防控，基本可實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)周期不使用化學(xué)農(nóng)藥?！倍沃袓張F(tuán)隊(duì)還利用土壤綜合傳感器，將土壤養(yǎng)分等相關(guān)指標(biāo)快速、準(zhǔn)確地上傳至云平臺(tái)，為建立智慧農(nóng)業(yè)水肥管理提供參考，逐步實(shí)現(xiàn)使用綠色生產(chǎn)技術(shù)種植水稻的目標(biāo)。

惠州學(xué)院成立“科教助農(nóng)·鄉(xiāng)村振興”教師團(tuán)隊(duì)，秉承“科教融合、產(chǎn)學(xué)一體、精益服務(wù)、振興鄉(xiāng)村”的工作思路，走出一條“下得去、重服務(wù)、講效益、興產(chǎn)業(yè)”的鄉(xiāng)村振興服務(wù)新路子。近5年，學(xué)校“科教助農(nóng)·鄉(xiāng)村振興”教師團(tuán)隊(duì)獲批66項(xiàng)科研項(xiàng)目，科研經(jīng)費(fèi)1496.4萬元，申報(bào)和授權(quán)56件專利，獲得18項(xiàng)省市科學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)。

近年來，惠州學(xué)院還圍繞產(chǎn)業(yè)振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展凝練創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，引導(dǎo)“科教助農(nóng)·鄉(xiāng)村振興”教師團(tuán)隊(duì)全員擔(dān)任創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，帶領(lǐng)學(xué)生投入到功能肥料、富硒農(nóng)產(chǎn)品、水環(huán)境治理等項(xiàng)目中。團(tuán)隊(duì)教師利用校外實(shí)踐基地和校企合作育人的優(yōu)勢(shì)，建立校內(nèi)校外一體化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，現(xiàn)已指導(dǎo)學(xué)生承擔(dān)21項(xiàng)省級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，獲得46項(xiàng)省級(jí)以上競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)，致力于培育更多鄉(xiāng)村振興生力軍。

《中國(guó)教育報(bào)》2022年12月27日第3版