首屆青少年兒童健康安全食品高峰論壇舉辦

中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 余闖）日前，中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心、中國關(guān)心下一代健康體育基金會、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會等在北京舉辦首屆中國青少年兒童健康安全食品高峰論壇。記者從論壇上獲悉，主辦單位將在各級關(guān)工委指導(dǎo)下聯(lián)合相關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)，持續(xù)開展青少年兒童健康安全食品檢測認(rèn)證，建立食品安全追溯體系和統(tǒng)采平臺，深入開展校園安全食品守護(hù)行動。

教育部原副部長張?zhí)毂Ｔ谥v話中表示，青少年兒童普遍存在食品消費心理急切、辨別能力弱現(xiàn)象，社會又缺少專門針對青少年兒童食品安全的教育、宣傳以及相應(yīng)保障手段，致使我國青少年兒童在食品安全及營養(yǎng)失衡等方面問題比較突出。要推進(jìn)全國青少年兒童食品安全關(guān)愛行動，普及食品安全與營養(yǎng)知識，增強青少年兒童及家長選擇食品、辨別食品質(zhì)量能力，營造良好食品安全社會輿論氛圍。同時，加強青少年兒童食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗，開展青少年兒童食品安全認(rèn)證，提高食品生產(chǎn)和流通企業(yè)自律意識，已是當(dāng)務(wù)之急。

中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心主任郝銳表示，將聯(lián)合國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、中健平安認(rèn)證中心、公安部第一研究所等，從檢測、認(rèn)證、防偽，到銷售平臺、保險、醫(yī)療應(yīng)急、大數(shù)據(jù)等，整合行業(yè)資源，在各級關(guān)工委指導(dǎo)下持續(xù)深入開展校園安全食品守護(hù)關(guān)愛行動。

大會研討環(huán)節(jié)，專家們表示，青少年兒童食品安全健康促進(jìn)工作亟需進(jìn)一步加強國家監(jiān)管制度和認(rèn)證體系建設(shè)，提高全民健康和安全食品意識，尤其是加強廣大兒童青少年食品安全標(biāo)識教育，可嘗試設(shè)立簡單易識別的校園健康安全食品標(biāo)識。同時，要建立國家青少年兒童食品安全大數(shù)據(jù)中心，搭建溯源追溯系統(tǒng)和防偽大數(shù)據(jù)互動平臺。