智慧食堂 提升品質(zhì)

11月16日，在山東省濟(jì)南第三中學(xué)餐廳，學(xué)生通過智慧食堂就餐系統(tǒng)點(diǎn)餐。該系統(tǒng)對食堂菜譜、菜品售賣情況、學(xué)生對菜品的喜愛度等進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，不僅實(shí)現(xiàn)了學(xué)校食堂精準(zhǔn)備餐、降低剩餐率，還促進(jìn)食堂不斷優(yōu)化，在保證營養(yǎng)搭配均衡的同時，逐步提升菜品質(zhì)量。

新華社記者 郭緒雷 攝

《中國教育報(bào)》2022年11月17日第3版