年味需要咀嚼

中午母親給我打電話，說(shuō)準(zhǔn)備殺年豬，問(wèn)我是否有時(shí)間回家一趟。下班路上，看見(jiàn)一個(gè)個(gè)大紅燈籠已經(jīng)掛了起來(lái)，賣燈籠、賣對(duì)聯(lián)的店鋪也早已打扮得紅紅火火，準(zhǔn)備迎接盈門的顧客。

又要過(guò)年了。年味的漣漪，漸漸在心湖上緩緩漾開(kāi)。

年味是臘八過(guò)后母親灶前的忙前忙后。過(guò)了臘八就是年，為了回家過(guò)年團(tuán)聚的子女，母親忙著采購(gòu)好吃的蔬菜和肉類，使出渾身解數(shù)做起子女愛(ài)吃的飯菜。殺年豬、宰雞鴨、做豆腐、打年糕、制香腸、備糕點(diǎn)……忙得不亦樂(lè)乎。臘月，就是母親的忙月。

年味是飯桌上推杯換盞的那杯酒。無(wú)論是吃團(tuán)圓飯，還是走訪親戚，飯桌都是最具親情的。晚輩敬長(zhǎng)輩一杯酒，祝福身體健康，長(zhǎng)輩心中暖洋洋的；長(zhǎng)輩敬晚輩一杯酒，提出新年希冀，晚輩謹(jǐn)記著這些期許。

年味是悠長(zhǎng)街巷門上和地上的那抹鮮紅。春聯(lián)上的文字，無(wú)論是從商店里購(gòu)買的，還是縣鄉(xiāng)文化部門組織撰寫的，都流露著主人對(duì)新年的憧憬。春聯(lián)上的墨香，傳承著傳統(tǒng)習(xí)俗的美好，也映照著人們向往的喜慶祥和?！氨衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，地上的嫣紅鞭炮，就是主人鋪寫在地上的嶄新一頁(yè)。

年味是雪夜飄游在天空的希冀飏燈。我的家鄉(xiāng)在皖南古徽州腹地，從古至今都傳承著一種習(xí)俗：每年的臘月至正月，凡遇下雪，必放飏燈。飏燈不是孔明燈，而是帶著山區(qū)地域特色的一種非遺祈愿燈具。一盞大燈吊著近百盞形狀各異的小燈，大燈要用100多張棉紙編織，高可達(dá)5米以上，下面用長(zhǎng)繩系吊著間距相等的小燈。大燈工序制作技術(shù)含量很高，吸足松脂豬油燃放的熱量后升空，接著就是小燈依序升起。升在空中的大燈小燈，宛如一條火龍，蜿蜒飄動(dòng)，蔚為壯觀。過(guò)去放飛飏燈的意義在于驅(qū)寒，而今轉(zhuǎn)化為對(duì)生活的希望和祈愿。如果在元宵節(jié)前下雪，鄉(xiāng)人還要再放飛幾次飏燈，祈盼風(fēng)調(diào)雨順、歲歲平安。飏燈成了鄉(xiāng)人手里的風(fēng)箏，一收一放，滿滿地裝著家鄉(xiāng)的愿景——放飏燈年俗，就是縈繞在游子心頭不能忘卻的寄托。

年味是歲月不居、時(shí)節(jié)如流的驛站。過(guò)去一年每個(gè)人都有自己的酸甜苦辣，但只要在年關(guān)的“驛站”做一次短暫停留，便能放緩心情、梳理思緒，讓苦難憂愁化作一縷輕煙隨風(fēng)而去。有人說(shuō)，現(xiàn)在過(guò)年，年味淡了，少了曾經(jīng)的迫切愿望。確實(shí)，與往昔的日子相比，現(xiàn)在似乎天天都在過(guò)年，想吃什么、想穿什么，隨時(shí)都有。但是物質(zhì)上的生活改變了，精神上的年味仍然留在每個(gè)人的心里。

年味需要咀嚼，咀嚼才會(huì)更有味道。年味在于親人的團(tuán)聚，在于那些噓寒問(wèn)暖的牽掛和思念。

（作者單位系安徽省績(jī)溪縣教育體育局）

《中國(guó)教師報(bào)》2023年02月08日第16版